Olio extra vergine d'oliva D.O.P. Umbria Marfuga lt.0.750 raccolto 2016 Visualizza ingrandito

Olio extra vergine d'oliva D.O.P. Umbria Marfuga lt.0.750 raccolto 2016

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Olio extra vergine d'oliva D.O.P. Umbria Marfuga lt.0.750

raccolto 2016

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L’olio extravergine MARFUGA® UMBRIA D.O.P. Colli Assisi-Spoleto é estratto a freddo solo da olive raccolte per “brucatura”a mano negli oliveti che si estendono tra Assisi e Spoleto, nel cuore dell'Umbria, un'area tradizionalemente vocata per la coltivazione degli ulivi.
Dalle cultivar moraiolo, leccino e frantoio, grazie alle particolari condizioni climatiche, posizionali e al substrato calcareo del terreno, si estrae un olio dal colore verde, fruttato e fragrante, dall'inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo e mandorla acerba.

CONSIGLI GASTRONOMICI:
ideale su tutti i condimenti a crudo e in particolare con tutte le pietanze ricche e saporite, lo consigliamo su zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.

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